健康・医療
ブース番号H-026
- 大学等シーズ展示
- 製品・商品化
- 共同研究開発
- その他
満ちる気力と記憶！モヤシ粉「クメフル10(Ten)」
Full of energy and memory! Bean sprout powder "coumefull 10 (Ten)"
キーワード：
- #モヤシ
- #更年期障害
- #LOH
- #認知症
- #がん
- #テストステロン
- #エストロゲン
- #AGA
長崎国際大学 薬学部 薬学科
准教授田中 宏光
Nagasaki International University
Associate ProfessorHiromitsu Tanaka
技術概要
私たちは、マウスでクメストロールを多く含くむ豆モヤシの経口摂取が、がん、アルツハイマー病、加齢性腺機能低下症（LOH）症候群を抑制することを明かにしました。成果をもとに、クメストロールを多く含む豆モヤシを独自に栽培し乾燥粉末とした製品「クメフル」を、大学発ベンチャー企業「佐世保食品科学工房株式会社」を設立し、販売しています。今回、ヒトにおいて「クメフル」を1日10カプセル摂取することで、加齢男性の血中テストステロン濃度が上昇することを確認し、さらに有効成分を10倍濃縮することに成功しました。
想定される活用事例
ヒトの寿命の長期化に伴い、「がん」「認知症」「更年期障害」の罹患率は増加している。個人、および社会にストレスのない長寿化社会を達成するためには、「がん」「認知症」「更年期障害」の罹患率を低下させ、健康寿命を獲得することが急務である。認知症及びがんを容易に予防する食品を含むリハビリテーションによって健康寿命の維持を通して高齢者の共生できる社会の発展に貢献する。
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特許情報
- 出願ステージ
- 特許査定・登録
- 名称
- 大豆もやしクメストロール含有率の増加法
- 特許権者または出願人
- 田中宏光
- 発明者
- 田中宏光
- 基礎出願番号
- 特許7233753号
- 基礎出願年月日（西暦）
- 2000年9月30日
- 出願ステージ
- 公開中
- 名称
- 大腸癌治療剤、腸ポリープの増加や悪液質の発症を抑制するための薬剤
- 特許権者または出願人
- 九州文化学園
- 発明者
- 田中宏光
- 基礎出願番号
- 特願2024-67576
- 基礎出願年月日（西暦）
- 2023年1月11日
企業へのメッセージ
新商品の共同開発のご検討のほど、よろしくお願いいたします！
お問い合わせ先
佐世保食品科学工房 株式会社 / 長崎国際大学薬学部 分子生物学研究室
